Минпромторг Бурятии напомнил о правилах работы летних веранд
Для них существует целый ряд требований Текст: Служба информации "Номер один" Фото: архив «Номер один» В Бурятии установлены единые требования к сезонным площадкам кафе и ресторанов,
24.06.2026 Газета Номер один
Студенты и любители лапши быстрого приготовления берегитесь!
Стены БГСХА стали площадкой развития бизнеса, учредителем которого стал молодой парень из Селенгинского района.
23.06.2026 ТК Тивиком
В Бурятии прошёл масштабный фестиваль «Боргойская баранина»
Несмотря на прохладную погоду, его посетили более 15 тысяч человек. Участники установили новый рекорд по количеству блюд из знаменитого деликатеса, который считается одним из главных брендов республики.
22.06.2026 ГТРК Бурятия
IV Фестиваль «Боргойская баранина» стал праздником вкуса и дружбы
РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, /НИА-БУРЯТИЯ/. IV Фестиваль «Боргойская баранина» объединил тысячи гостей из Бурятии, Забайкалья, Иркутской области и Монголии.
22.06.2026 НИА Бурятия
IV Фестиваль «Боргойская баранина» стал праздником вкуса и дружбы
РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, /НИА-БУРЯТИЯ/. IV Фестиваль «Боргойская баранина» объединил тысячи гостей из Бурятии, Забайкалья, Иркутской области и Монголии.
22.06.2026 Buryatiya.Com
Как провести лето без кишечных инфекций и пищевых отравлений
Напоминаем про главные правила безопасности.
Высокая температура воздуха создает идеальные условия для размножения патогенных микроорганизмов в продуктах питания.
22.06.2026 Роспотребнадзор
В Кяхте кафе незаконно набирали себе штат
Прокуратура пресекла нелегальную занятость в заведениях общественного питания в Кяхте.
22.06.2026 ВостокТелеИнформ
IV Фестиваль «Боргойская баранина» стал настоящим праздником вкуса и дружбы
IV Фестиваль «Боргойская баранина» объединил тысячи гостей из Бурятии, Забайкалья, Иркутской области и Монголии.
21.06.2026 ГТРК Бурятия
В трех кяхтинских кафе в Бурятии повара работали нелегально
Как и другие работники, они трудились без заключения договора Текст: Елена Кокорина
Прокуратура Бурятии проверила три кафе в городе Кяхта и обнаружила серьёзные нарушения.
21.06.2026 Газета Номер один
VI Фестиваль «Боргойская баранина» стал настоящим праздником вкуса и дружбы
VI Фестиваль «Боргойская баранина» объединил тысячи гостей из Бурятии, Забайкалья, Иркутской области и Монголии.
20.06.2026 Администрация Республики Бурятия
«Наливайкам» в Бурятии готовят сухой закон: время продажи алкоголя сократят
В Народном Хурале Республики Бурятия состоялось открытое обсуждение новых правил торговли спиртным.
19.06.2026 GazetaRB.Ru
Из Узбекистана в Бурятию пытались провезти 23 кг «запрещёнки»
Фото:управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии В частности, мясную и молочную продукцию
С начала 2026 года в международном аэропорту «Байкал» выявили 21 нарушение ввоза товаров из-за рубежа.
18.06.2026 ИА Байкал-Daily
Пригородному району Бурятии придётся протрезветь на один день
Фото:Baikal-daily.ru Там всю субботу не будут продавать алкоголь
В ближайшую субботу, 20 июня, в Заиграевском районе запретят продажу спиртного.
17.06.2026 ИА Байкал-Daily
В Бурятии намерены сократить время продажи алкоголя в «наливайках»
Сейчас для баров и кафе ночной запрет длится с 23:00 до 9:00 Текст: Карина Перова Фото:
17.06.2026 Газета Номер один
С грядки на стол: как обрабатывать овощи и зелень, чтобы не заболеть
Объясняет Михаил Лебедев, ведущий эксперт CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
16.06.2026 Роспотребнадзор
Вкус единства и аромат дружбы
В Северобайкальском комплексном центре прошел настоящий гастрономический праздник – «Дегустация национальных блюд», организованный воспитанниками кружка «Юный кулинар», приуроченный к году Единства Народов России.
16.06.2026 Министерство соцзащиты
В Бурятии подешевели овощи, но подорожало мясо
Фото:Baikal-daily.ru Больше всего в мае упали в цене огурцы
Бурятстат опубликовал свежий индекс потребительских цен на товары и услуги в Бурятии.
16.06.2026 ИА Байкал-Daily
В Улан-Удэ за антисанитарию на 90 суток закрыли кафе кавказской кухни
Фото:Baikal-daily.ru Приготовленные там блюда не отвечали требованиям безопасности
В одном из улан-удэнских заведений обнаружили грубые нарушения санитарного законодательства.
15.06.2026 ИА Байкал-Daily
На фестиваль «Боргойская баранина» приедут известные шеф-повара из Монголии
Четвертый гастрономический фестиваль «Боргойская баранина 2026» состоится в Джидинском районе Бурятии в местности Атаган Булаг 20 июня (6+).
15.06.2026 ВостокТелеИнформ
В Улан-Удэ кафе «Кавказская пленница» приостановило работу из-за грубых нарушений санитарных норм
Управление Роспотребнадзора по Бурятии провело внеплановую проверку кафе «Кавказская пленница», расположенного на улице Жердева, 20 А, в связи с выявлением рисков нарушения санитарного законодательства.
15.06.2026 ВостокТелеИнформ
В кафе «Кавказская пленница» выявлены грубые нарушения санитарного законодательства
Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия в связи с выявлением индикатора риска нарушения обязательных требований при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
15.06.2026 Роспотребнадзор
Повара приготовили рекордный народный ролл в Улан-Удэ
Трёхметровый рыбный деликатес попробовали жители
В рамках празднования 360-летия Улан-Удэ и на гастрономическом фестивале «Уда.Еда» (6+) в парке имени С.Н.
15.06.2026 GazetaRB.Ru
В Улан-Удэ на Дне города приготовили трехметровый ролл. Видео
Гигантское блюдо из лосося стало одним из самых зрелищных событий гастрофестиваля «Уда.Еда»
Скриншот с vk.com/gorodulanude
В Улан-Удэ в рамках празднования 360-летия города приготовили трехметровый ролл из лосося.
15.06.2026 Infpol.Ru
В Улан-Удэ выбрали лучшего повара
В Улан-Удэ стало известно имя победителя «Битвы шефов». Им стал шеф-повар ресторана «Мармарис» Николай Чернояров.
13.06.2026 ВостокТелеИнформ
В Улан-Удэ определили лучшего шеф-повара
Фото:Сергей Тарасенко «БАЙКАЛ ДЕЙЛИ» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко с гастрофестиваля «Уда.Еда»
Сегодня, 12 мая, в столице Бурятии в парке имени Орешкова стартовала «Верхнеудинская ярмарка» (0+).
12.06.2026 ИА Байкал-Daily
Кафе «Чайна» в Улан-Удэ закрыли на 90 дней из-за тотальной антисанитарии
На три месяца приостановилась деятельность кафе «China» («Чайна» – «Китай») по улица Смолина, 54А в столице Бурятии.
12.06.2026 GazetaRB.Ru
В Улан-Удэ суд на 90 суток закрыл кафе «China» из-за грубых санитарных нарушений
В Улан-Удэ временно прекращена деятельность кафе «China», расположенного по адресу улица Смолина,
11.06.2026 ВостокТелеИнформ
В Улан-Удэ на 90 дней прикрыли китайское кафе
Фото:Baikal-daily.ru, из архива Там готовили блюда из подозрительных продуктов
В кафе китайской кухни в столице Бурятии царила настоящая антисанитария.
11.06.2026 ИА Байкал-Daily
18-летний житель Бурятии расколотил дверь в кафе ради пива
Фото:Росгвардия по Бурятии Пенное он выпил вместе со знакомыми
Этот инцидент произошёл ранним утром 11 июня в посёлке Усть-Баргузин.
11.06.2026 ИА Байкал-Daily
За грубые нарушения санитарного законодательства приостановлена деятельность кафе «China»
Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия принято участие в проверке Прокуратуры Советского района г. Улан-Удэ в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в кафе «China» по адресу:
11.06.2026 Роспотребнадзор